Wir liefern fünf praktische Tipps, wie sich Weihnachten etwas ressourcenschonender gestalten lässt – ohne auf die weihnachtliche Gemütlichkeit verzichten zu müssen. Lass dich von diesen Ideen inspirieren und gehe mit gutem Beispiel voran, um so einen kleinen Beitrag zu leisten. Und wer weiß, vielleicht werden auch Freund*innen und Verwandte von diesen guten Ansätzen motiviert.

So wird der Weihnachtsbaum noch grüner. Wenn jedes Jahr circa 30 Millionen Bäume benötigt werden, dann geht das häufig nur auf Kosten der Natur. Dabei gibt es heutzutage einfache Mittel und Wege, wie man aus diesem Kreislauf aussteigen kann. Wie wäre es zum Beispiel mit einem regionalen Weihnachtsbaum? Die beliebte Nordmanntanne wächst ursprünglich gar nicht in unseren Breitengraden. Wer sich für eine heimische Art interessiert, sollte auf das regionale Siegel für die Herkunft des Baumes achten.

Eine weitere nachhaltige Baum-Alternative ist, den Weihnachtsbaum im Topf zu mieten. Ressourcenschonender und bequemer geht’s kaum. Aber die Frage, wo es Weihnachtsbäume zu mieten gibt, ist berechtigt. Der Trend zum „lebenden“ Weihnachtsbaum ist recht jung und wenige Anbieter bieten diesen Service. Das Prozedere ist einfach: Der Baum wird kostenlos nach Hause geliefert, nach Weihnachten abgeholt und dann wieder eingepflanzt. Schaue mal, ob es in deiner Nähe auch schon dieses Angebot gibt. Hier findest du weitere Infos zum Thema Weihnachtsbaum im Topf.

Jahr für Jahr fällt an Weihnachten ein riesiger Berg an Verpackungsmüll an. Das verbraucht zum einen viel Energie bei der Herstellung und bringt einen großen Recyclingaufwand mit. Seit einigen Jahren hat sich ein neuer Trend zum nachhaltigen Verpacken entwickelt: Immer mehr Menschen achten darauf, die Verpackung nach der Bescherung nicht mehr in die Tonne zu werfen, sondern stattdessen wiederzuverwenden. Alternativ verpacke deine Geschenke in Tücher, in Altpapier oder bewahre Geschenkpapier auf. Für Süßigkeiten oder Lebensmittel eignen sich auch wiederverwendbare Blechdosen und Marmeladen- oder Schraubgläser.

Weihnachten gilt bekanntlich als das Fest der Nächstenliebe. Mit diesem Nachhaltigkeits-Tipp kommen wir der eigentlichen Sache einen großen Schritt näher. Denn statt Konsumwahn gibt es auch die Möglichkeit, der oder dem Beschenkten eine Spendenoption zu schenken. Einfach ein Budget festlegen und dazu vier oder fünf Organisationen wählen, denen dieses Geld zukommen soll. Die oder der Beschenkte darf dann wählen, welchem Zweck die Spende gewidmet wird. Die Auswahl ist groß und wird Naturfreund*innen, Tierfreund*innen, der Sportförderung oder der humanitären Hilfe zugutekommen.

Ein einfacher Schritt aus der Konsummühle sind selbstgemachte Geschenke – unbezahlbar und ein echtes Unikat. Mit ein bisschen Kreativität und Zeit lassen sich eine Reihe von tollen Geschenken selbst herstellen. Das können zum Beispiel leckere Schmankerl wie Brotaufstriche, Plätzchen oder Pralinen sein. Wie wäre es mit einem selbstgemachten Fotoalbum oder einem Fotokalender? Mit so einem Geschenk werden viel Freude und tolle Erinnerungen verbunden. Ansonsten verweisen wir auch gerne auf unseren Artikel von letzter Woche, in dem wir bereits ausführlich ein paar Tipps für selbstgemachte Seifen, Kerzen oder Frischhaltetücher veröffentlicht haben.

Alle Jahre wieder wird das Weihnachtsfest zu einer wahren Schlemmerorgie. Das ist auch gut so und soll sich dieses Jahr nicht ändern. Was sich vielleicht ändern lässt, ist die Planung des Essens und die Herkunft aller Zutaten. In Sachen Planung wäre es wichtig, so vorausschauend zu planen, dass unnötige Speisereste verhindert werden. Und wer auf die traditionelle Weihnachtsgans nicht verzichten möchte, sollte sich nach einer Bio-Gans aus kontrollierter und artgerechter Tierhaltung umsehen. Das stärkt nicht nur den nachhaltigen Gedanken, sondern auch das Geschmackserlebnis. Denn gerade was Fleisch angeht, sind Regional- und Biovarianten oft die köstlichere Alternative, da diese Tiere natürlich gefüttert und artgerecht gehalten wurden.

Zweiter Vorschlag für ein nachhaltiges Weihnachtsessen: mal mit einem vegetarischen Menü überraschen! Wenn du Abwechslung in deiner Rezeptsammlung suchst und sichergehen möchtest, dass sich deine Speisen gut bei MS eignen, dann ist der ErnährungsManager genau richtig für dich! In unserer Rezeptdatenbank findest du viele kulinarische Highlights auch zum Thema Weihnachten.