Chia Samen

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von Dreiklang
Am
Beiträge: 236
Registriert: 3. August 2014, 13:13

Chia Samen


Hallo Ihr,

da ich zur Zeit am Ausprobieren bin, meine Ernährung wegen der häufigen Entzündungen und hohen Cholesterinwerte umzustellen, werde ich die interessanten Info´s zu Chia Samen zum Anlass nehmen, nachher Chia Samen zu kaufen.

Ich freue mich schon darauf im Müsli oder Salat die Chia Samen auszuprobieren

Viele Grüße

Hans-Jörg

Aus dem Internet:

Chia Samen enthalten
10 Mal mehr Omega-3 als Lachs,
9 Mal mehr Antioxidantien als Orangen,
4 Mal mehr Eisen als Spinat,
5 Mal mehr Calcium als Vollmilch,
15 Mal mehr Magnesium als Brokkoli und
4 Mal mehr Ballaststoffe als Leinsaat.

von Sonnenrose
Am
Beiträge: 1157
Registriert: 26. März 2013, 13:06

Chia Samen

Hallo Hans Jörg,

wo gibt es die?

Ich bin ja auch immer auf der Suche nach Dingen,die dem Körper helfen und ohne chemische Keule sind.

Bei allen Medikamenten bin ich die,die die Nebenwirkungen unter sehr selten bekommt.

LG Silke


von Gast
Am

Chia Samen

Hallo,

kaufe meine Chiasamen in der Bioabteilung im Supermarkt, dort sind sie günstiger als im Reformhaus.

Ich ernähre mich low carb und rühre die Samen morgens in meinen Joghurt mit Leinöl und Beeren.

Über Nacht in etwas Milch eingeweicht mit einer Prise Stevia, erhält man einen leckeren zuckerfreien Nachtisch.

LG Jenny




von Dreiklang
Am
Beiträge: 236
Registriert: 3. August 2014, 13:13

Chia Samen

Hallo Jenny,

ich mache es ähnlich.

Morgens:

Fünf-fach Getreide (kein Müsli, nur Getreide), Chia Samen, Leinsamen oder Leinöl, Joghurt oder Quark.

Was ich zum Salat oder zum Fisch jetzt immer hinzugebe sind Kräuter, die eine entzündungshemmende Wirkung haben (Basilikum, Oregano, Rosmarin).

Diese vielen Kleinigkeiten sich etwas Gutes zu tun, bringen richtig Spaß finde ich.

Und das Gefühl dabei auch noch eine positive Begleitung der Basistherapie durch die Ernährung zu bewirken, ist auch gut.

Viele Grüße

Hans-Jörg




von Ben387
Am
Beiträge: 466
Registriert: 15. Mai 2014, 17:22

Chia Samen

Hallo,

verfolge auch immer mit großer Aufmerksamkeit die Tipps zur gesunden Ernährung.

Allerdings, wenn man einige Berichte so liest, was man alles essen und lieber weglassen sollte, um die Selbstheilungskräfte seines Körpers zu aktivieren verwirrt es dann schon ein wenig und man stellt sich die Frage, wie man das denn realisieren sollte.

So wie zum Beispiel im folgenden Artikel unter dem Absatz: " Ungesunde Produkte meiden:"

http://www.gesundheit-natuerlich.at/ind ... e-sklerose

In meinen Augen kaum realisierbar und alles was schmeckt sollte man weglassen, da müsste ich ja 95 % der Nahrungsmittel aus Kühlschrank und Küche verbannen, das kann es ja auch nicht sein.

Und das Ganze auch noch ein paar Jahre durchhalten, wer kann das schon.

Bestimmt sind aber zusätzlich ein paar Gewürze, Öle u.a. hilfreich.

Viele Grüße

Ben


Zuletzt geändert von Ben387 am 20. Mai 2015, 16:26, insgesamt 1-mal geändert.

von Dreiklang
Am
Beiträge: 236
Registriert: 3. August 2014, 13:13

Chia Samen

Hallo Ben,

ich sehe da genauso wie Du.

Für mich geht es nur darum, mir durch eine interessante und vielfältige Ernährung ein gutes Gefühl zu geben.

Also nicht zwanghaft eine bestimmte MS-Diät einhalten, sondern auf eine interessante und schmackhafte Zusammensetzung achten.

Insbesondere bei den bekannten Sachen wie Omega 3 Fetten, Kräutern, Nüssen etc.

Es soll ja auch nur eine positive Begleitung sein.

Wichtiger ist für mich eine konsequente Basistherapie um Schübe zu verringern.

Und all die Heilsversprechungen sind mir sowieso suspekt.


Zur Zeit gibt es keine Heilung und dann mache ich halt das Beste aus der Situation wie sie ist.

Viele Grüße

Hans-Jörg


von Dreiklang
Am
Beiträge: 236
Registriert: 3. August 2014, 13:13

Chia Samen

Hallo Ihr !

Falls es den einen oder anderen interessiert.

Ich habe mir mal zusammengestellt, welche Gewürze, Nüsse, Fisch etc. für die Ernährung entzündungshemmende und cholesterinsenkende Wirkungen haben. Davor habe ich mir notiert, wo ich die Nährstoffe verwenden kann, im Müsli oder im Salat etc.

Aber wie gesagt nach Lust und Laune und nicht zwanghaft. Einfach immer im Hinterkopf haben .

Gewürze, Entzündungshemmend
Kurkuma, Curcumin-Kapseln
Salat: Basilikum, Oregano, Rosmarin
Müsli: Zimt

Samen, Omega 3 und Cholesterinsenkend
Müsli: Leinsamen, Haferkleie, Chia Samen
Salat: Chia Samen

Nüsse, Omega 3
Zwischendurch: Walnüsse, Mandeln

Gemüse, Cholesteriensenkend, Vitamine, Mineralien
Artischocken
Brokkoli
Paprika
Karotten
Tomaten
Feldsalat

Fisch, Omega 3, Entzündungshemmend
Hering, Lachs, Makrele

Öle
Salat: Olivenöl, Hanföl

Viele Grüße

Hans-Jörg

Zuletzt geändert von Dreiklang am 20. Mai 2015, 16:54, insgesamt 1-mal geändert.

von Gast
Am

Chia Samen

Hallo,

viele Krankheiten kann man durch die Ernährung positiv beeinflussen, es ist erwiesen, dass ketogene Ernährung Epilepsie verbessern kann oder eine purinarme Kost Gicht verbessert.

Für mich ist die Ernährung der einzige Weg aktiv etwas gegen die MS zu tun, weil keine Basistherapie mir geholfen hat.

Bitte nicht falsch verstehen... jeder der eine gut funktionierende Basistherapie gefunden hat, sollte sich glücklich schätzen.

Terry Wahls ist ja auch durch ihre Ernährung wieder aus dem Rollstuhl rausgekommen, vielleicht hatte sie einfach nur Glück??

Ebenso Sven Böttcher hat durch seine Ernährung und seiner positiven Lebenseinstellung seine MS stark verbessert.

Meiner Meinung nach sollte die Ernährung Spass machen, der Genuss darf nich zu kurz kommen.

Ich mache es ähnlich wie Jörg esse viel Fisch, nehme täglich Leinöl zu mir esse Walnüsse, ungeschälte Mandeln und Kokoschips.

Aus meiner Küche verbannt habe ich gehärtete Fette, alle Fertigprodukte, Zucker und Mehl.

LG Jenny















von Dreiklang
Am
Beiträge: 236
Registriert: 3. August 2014, 13:13

Chia Samen

Hallo Jenny,

genauso wie du geschrieben hast, versuche ich durch eine abwechlungsreiche Ernährung einen günstigen Verlauf der MS zu unterstützen.

Diese vielen kleinen Besonderheiten bei der Zubereitung (viel Fisch, Kräuter, Nüsse, Gemüse etc.) bringen mir persönlich auch richtig Freude.

Und wenn es dann auch noch eine entzündungshemmende Wirkung hat, umso besser.

Gerade zu der auch für uns MS-Betroffenen günstigen Mittelmeerkost und der Vermeidung von sog. Transfetten gibt es interessante Artikel im Internet.

Viele Grüße

Hans-Jörg

von Gast
Am

Chia Samen

Hallo Hans-Jörg

ja es gibt viele interessante Artikel und gute Ernährungsbücher. Habe mich viel belesen und auch an einer Ernährungsstudie an der Berliner Charite teilgenommen.

Ich war in der ketogenen Gruppe, habe also nicht mehr als 30 gr. Kh täglich zu mir genommen.

Das könnte ich mir persönlich aber nicht für immer vorstellen, weil mir Obst ganz schön gefehlt hat.

Für mich ist der Biss in einen Apfel einfach purer Genuss und Lebensfreude.:-)

Na dann wünsche ich dir und allen anderen Lesern einen schönen sonnigen Tag.

Bis denne Jenny